Флоренциядан солтүстікке қарай 25 км жерде ескі Тосканидің бұзылмаған атмосферасын сезінетін орын бар. Экскурсияда сіз тек шеберханаларға, ірімшік сүтханаларына және таверналарға бармай, менің достарым мен көршілеріме барасыз. Бұл жанға жайлы кездесулер Мугелло алқабының дәстүрлі қолөнері, күнделікті өмірі мен тағамдары әлеміне бағыттаушы болады. 1-3 адамға арналған жеке экскурсия Ұзақтығы 5 сағат. Балалармен бірге балалар мүмкін, бұл қалай жүреді Басқа экскурсия 180 евро, қатысушылардың санына қарамастан, 1-3 адамға арналған
Сізді не күтіп тұр
Scarperia және теңдесі жоқ пышақтар Экскурсия тарихи орталықтан серуендеуден басталады, онда сіз өзіңіздің вилламның қақпасынан өзіңізді ортағасырлық ертегіге кенеттен таба аласыз. Қаласаңыз, сіз XIV ғасырдың сарайына барып, қоңырау мұнарасына шыға аласыз. Содан кейін мен сіздерге пышақ жасау тарихымен таныстырамын, ол үшін 700 жылдан бері қала танымал болды. Бүкіл әлемде оларға ең таңдаулы талғампаз мейрамханаларда қызмет көрсетіледі. Аптаның күніне байланысты мен бағдарламаға шеберхананы және / немесе бутиктерді қосамын, онда сіз талғампаз бөлшектерді көре аласыз және бұл қолөнер Scarperia брендтерінің бірі болғанын біле аласыз
Гран Мугелло ірімшігін жасау құпиясы Сондай-ақ, сіз тағы бір жергілікті мақтанышпен - сиыр сүтінен жасалған ерекше ірімшікпен танысасыз. Өнім ХІІІ ғасырда Құдайдың комедиясында айтылған Убалдини отбасының бұрынғы сарайының гротосында ескірген. Бұл сыр тіпті АҚШ-тың Ақ үйінде де ұсынылатыны белгілі. Өндірістің тарихы мен қыр-сыры туралы иесінің өзі айтып береді (мен аудармашы қызметін атқарамын). Содан кейін сіз дәм тату бөлмесінде гастрономиялық шедеврді бағалай аласыз
Нағыз итальяндық қонақ үйдің рухы Чиантиде де, Флоренцияда да сіз мұны таба алмайсыз: макарондар сіздің кешкі астан жарты сағат бұрын дайындалады! Сіз менімен бірге асүйге кіріп, Тосканадағы ең жақсы равиоли мен тортелла жасау процесін өз көзіңізбен көре аласыз. Кәсіби сомелье ретінде мен шарап әлеміне қысқа экскурсия жасай аламын.
Ұйымдастырушылық мәліметтер
Трансфер мәселелері
- Егер сізде көлік болмаса, сізге Флоренцияда пойызбен барып, станцияға жету керек. Сан-Пьеро елегі, онда мен сізді өз көлігімде кездестіремін. Мен сізді Борго-Сан-Лоренцодағы станцияға апарамын, сол жерден Флоренцияға ораласыз.
- Егер сіз өз көлігіңізбен келсеңіз, біз дереу ірімшік сүт өнімдерімен кездесеміз. Бұл жағдайда мен 10 адамға дейінгі топқа экскурсия өткізуге дайынмын. Бағасы 150 евро / топты құрайды.
Қосымша шығындар
- Ірімшікке арналған сүт туры: бір адамға 30 евро, кем дегенде 3 адам немесе турдың ең төменгі құны - 90 евро. Егер сіз 3 адамнан аз болсаңыз, сіз тек дәм татумен шектеле аласыз (ірімшік кесу жергілікті деңгейде төленеді).
- Тавернада түскі ас және 14-ші ғасырдың сарайына таңдау - 5 евро / адам
Бағдарлама объектілерінің жұмыс режимі
- Сенбі мен жексенбіде ірімшік сүт туры болмайды. Сонымен қатар демалыс күндері экскурсияға баруға болады - сіз өндірістегі және Борго қаласындағы дүкендерді аралай аласыз, онда мен сізді Мюгелло алқабының «сыр» тарихымен қуана таныстырамын.
- 14 ғасырдың сарайы сейсенбі мен сәрсенбіде жабылды
Кездесу орны
Скарпериядағы экскурсияның басталуы. Нақты кездесу нүктесін брондағаннан кейін бірден білесіз.
